Posts

Showing posts from June, 2013

Featured Post

在Love 旁画出一个心

Image
我让春意Spelling  他竟然在Love 旁画出一个心 这令我哭笑不得 我问他,甚么是Love 他说, Love 就是爱 我再问, 那爱是甚么 他又答,等Ee Ee 娶老婆,她就会爱Ee Ee Oh My God 我连忙解释 “爱不是对老婆而已,Ee Ee 可以爱很多很多人 假如Ee Ee 爱很多很多人,那么同样的很多很多人会爱Ee Ee 明白吗?” 他答:噢噢! (表示明白,从蜡笔小新学回来的) 今天早上,我再次提醒他,Spelling 时不要画心在Love 旁边。

另一类的惩罚

八十年代     父母都带着有不打不成材的观念 九十年代        大多数孩子都是独生子女     两千年代   大多七八十年代的孩子都变成了二十四孝父母 人人提昌爱的教育-不打不骂的方式管教孩子 犹记当年     我当然也受过惩罚 我母校的惩罚系列有好几种 轻的有打手心    被罚抄写 严重的有   在周会上   当众被打屁股 比较创意的有    和男生相换校服    到草场跑一圈 还有些同学被挂卡  比如 “我是一只懒惰虫 ” 还有让老师省力气的惩罚方式 老师不需要费力的打      也不需要花时间的批改抄写 那就是下课时   该被罚的同学   没得休息    要站在课室外    一手举天   一手向下举着的   另外一只脚要翘起来 这招叫做    举天举地 我不晓得这些惩罚对其他同学有帮助与否 但对我而言   那是双方都没意义的 学校本来就是孩子们的快乐天堂 怎能把它搞到像人间地狱似的 我每天上学都提心吊胆 担心自己做错事而被罚 试想想   该被罚的同学的感受 下课时   被挂着“我是一条懒惰虫“ 的卡 我想自尊心肯定是被伤害 春意上学至今   也有被罚过被打手心 但我想该老师应该是轻轻地打而已 孩子虽然是我的掌上明珠     但该打时还是要打 只要不会让孩子的自尊心受损就行了 上个星期   春意又被罚了 他被罚在电脑课时   帮老师 typing 一些文件 被罚的原因是   老师还没教的课程 他自作聪明    开来玩 我反而觉得该老师很有智慧根 春意被罚两个星期不能开Program 来玩    对他是一种很大的惩罚了 因为他电脑课是他的最爱 如今要帮忙老师Typing    想必他已经吸取教训 另外  在被罚的当儿   其实该老师别有用心的  想要教导他Microsoft Word 这对我来说    是另一类的惩罚 是双方都得益的惩罚 老师    我向您学习了

做发糕, 看 人生

Image
最近  因为某些因缘  让我遇回三十多位,至少十八年没见面的小学同学 也感谢Wechat 把我们这几位朋友互联 我们不但可以互相message 还可以听到对方的声音   最重要的是这些都是免费的 同学当中  有两位是蛋糕师傅 但他们总是很谦虚 这两位师傅  我认定了 这也就是我与发糕的缘起 为何我会想做发糕 ? 原因无他  只因为我想弄点素食糕点 好让我初一   十五 可以供佛 拿了食谱  开始了我的第一次发糕 自发面粉  酵母 对我来说 的确很陌生 但不怕   我有师傅在大厅 问了自发面粉  酵母 的英文是什么 就出发买材料 瞧  发糕都不发  又有沉船的感觉 Pape Ee 给足我面子  不停地吃  还说味道不错 我把照片post 给师傅们看 原来我没有用模具 正确的方法是 把Paper Cup 放在Egg Tart 模具上 那么就会站得稳  就不会像Titanic 船那样 沉下大海咯 有了第一次的经验  我买了模具 十五天过后    再次挑战发糕 我又Repeat 了第一次的做法 再加上我有了模具 这一次我信心满满地 这次的确不再沉船  但发糕有大有小 师傅们的评语   你的发糕好像笑得很不甘愿噢! 也对  我的发糕怎么都不笑的 那天晚上  我的发糕虽不是很理想 我依然把发糕供佛    心理还是很高兴 因为,每一次的小进步, 都是我迈向成功的一大步 第二天早上   我竟然收到师傅的message 师傅半夜三更没睡觉    Step by Step 的把做发糕步骤拍起来 师傅亲自下厨    还是三更半夜 这令我非常感动 非常的感恩有这样的朋友师傅 这次我不等十五天了 为了不辜负师傅一番心意   我一定要把发糕最好看   最好吃 五天后   我再战发糕 这次我跟足师傅的步骤        慢慢地  把材料搅拌 细心地   把发酵后的材料到进Paper Cup 小心翼翼地  捧进锅里 十五分钟后   热嘭嘭的发糕出炉啦 这一次  比上一次  还更发了 但是还是有改进的地方 这是昨天做的  因为今天又是初一咯